BURIANI DAL 1967 Pieve di Cento (BO)

In un connubio perfetto tra spinta all’innovazione e cultura gastronomica locale il Ristorante Buriani è una garanzia, dal 1967. L’atmosfera gentile e coinvolgente fa avvertire da vicino la tipica accoglienza emiliana, completata da una proposta culinaria tra le più rappresentative della cucina locale. Attingendo stagionalmente dalle specialità che una terra così ricca offre, la giovane chef trasmette nei piatti tutta la passione che la caratterizza ai fornelli. La carta dei vini racchiude 300 tra le migliori etichette nazionali con un’ampia proposta di produzioni emiliane.
L’ambiente si mantiene sobrio ed elegante, perfettamente inserito nel contesto medievale del borgo di Pieve di Cento, tra murature in pietra e ampie vetrate, che ricordano lo stile del paese.

Chef Alessandra Buriani

PIEVE DI CENTO (BO)
Via Luciano Campanini, 14
Pieve di Cento (BO)
Tel. 051 975177
www.ristoranteburiani.com
info@ristoranteburiani.com