NUOVA TRATTORIA DAC A TRÁ Castello Di Brianza (LC)

Una nuova concezione di trattoria è quella che troverete a Dac A Tra’, che sorprende con un ambiente eclettico, ricco di abbinamenti di impatto fra forme e colori. Un’atmosfera contemporanea, in cui degustare piatti della tradizione interpretati magistralmente dallo chef, che si pone come obiettivo l’emozione del cliente, supportato da materie prime di ineccepibile qualità, con preferenza per quelle a kilometro zero. I piatti esprimono una propria identità ed interpretano la costante evoluzione tecnica della cucina, rendendo il pasto un’esperienza sensoriale. La cantina supporta il menù, tra valorizzazione del territorio, modernità e tradizione, con la curiosa possibilità di portarsi il vino da casa, qualora si stia aspettando l’occasione giusta per strapparlo.

Chef   Stefano Binda

Via San Lorenzo, 1
Castello Di Brianza (LC)
Tel. 039 5312410
www.dacatra.it
info@dacatra.it