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Ristoranti stellati, osterie gourmet, trattorie tipiche, ma anche cantine ed enoteche che propongono impeccabili abbinamenti, nuove e antiche ricette, interpretazioni esclusive. In Evidenza aggiorna e informa i lettori direttamente attraverso le voci dei grandi intenditori della buona tavola all’italiana.
Con le sue dune sabbiose questo tratto di costa all’estremità settentrionale dell’isola di Albarella – zona delta padano – ricorda vagamente alcune spiagge affacciate sul Baltico o sul Mare del Nord. E su di esso si affaccia questo albergo quattro stelle...
Resterete stupiti di trovare nella prima periferia pistoiese - quartiere Venezia - un locale così elegantemente allestito, con gli arredi che danno sul tono del cru e l’illuminazione soffusa che ravviva discretamente l’ambiente. Ed è in questa cornice di grande...
Oggi vi parliamo di cucina siciliana. La cucina siciliana rivisitata può essere una delusione oppure una grande sorpresa esattamente come quella che si vive cenando a I Mori di Milano. Locale raffinato, arredato con gusto senza inutili eccessi, I Mori ci ha fatto...
Entrando potreste pensare di trovarvi nel dipinto “La bottega del macellaio”, capolavoro di Annibale Carracci custodito alla Christ Church Gallery di Oxford. Invece la Macelleria Pellegrini è tutta, e fortunatamente, realtà concreta: aperta nel 1949 nel centro di...
Più Guida Ristoranti è una vetrina prestigiosa e unica per tutte le realtà che gravitano nel mondo del Food & Wine, della ristorazione italiana di qualità, della storia della grande tradizione culinaria italiana.
Ristoranti, osterie, cantine, enoteche ma anche hotel, aziende, professionisti del settore: Più Guida Ristoranti - La passione in tavola non è soltanto un prezioso compendio per gastronauti, ma è anche uno spazio a disposizione per tutti coloro che vogliano promuovere l’immagine della propria azienda, dei propri prodotti o dei propri progetti.
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