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Ristoranti stellati, osterie gourmet, trattorie tipiche, ma anche cantine ed enoteche che propongono impeccabili abbinamenti, nuove e antiche ricette, interpretazioni esclusive. In Evidenza aggiorna e informa i lettori direttamente attraverso le voci dei grandi intenditori della buona tavola all’italiana.
Un una minuscola frazione fuori Portomaggiore, dietro a una facciata che faticherete a distinguere dalle altre, si nasconde un autentico scrigno di ogni delizia che la cucina di valle può offrire. Adalberto “Athos” Migliari, affiancato in cucina dalla talentuosa...
La soglia della Grotta Marcello non è solo l’entrata di un ristorante pizzeria e American Bar. È l’ingresso in un luogo suggestivo e ricco di storia. La Grotta Marcello è stata lo scenario in cui si sono scritte tante storie. Gli spazi scavati nel tufo, nei...
Orgoglio delle crete senesi, il Brunello di Montalcino Docg 2012 di Mastrojanni è il frutto di un’attenta selezione delle uve migliori e di un lungo e paziente processo di lavorazione. Brunello di Montalcino al 100% da uve Sangiovese e affinato in rovere per 36...
Con il Vesuvio sullo sfondo e una famiglia di esperti macellai da generazioni dietro al bancone, dal 1947 la Braceria Bifulco perpetua la tradizione campana delle bracerie, quegli strani luoghi metà bottega e metà osteria dove il cliente sceglieva al momento i tagli...
Più Guida Ristoranti è una vetrina prestigiosa e unica per tutte le realtà che gravitano nel mondo del Food & Wine, della ristorazione italiana di qualità, della storia della grande tradizione culinaria italiana.
Ristoranti, osterie, cantine, enoteche ma anche hotel, aziende, professionisti del settore: Più Guida Ristoranti - La passione in tavola non è soltanto un prezioso compendio per gastronauti, ma è anche uno spazio a disposizione per tutti coloro che vogliano promuovere l’immagine della propria azienda, dei propri prodotti o dei propri progetti.
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